Erotokulináris receptek hozzászólásai

hát ha örökölted, akkor bizony te is huncut vagy :D nem mintha bárki is bánná szerintem :D

...anyukámtól származik...Ő a huncut:-) én csak örököltem és tapasztalatba folytom:-)

hihi ez aranyos :D kis huncut Britney :P

Hozzávalók:
1 db ennivaló férfi1 db rúgós heverő1 db vaníliás rúd1db hamvas barack kimagozva 2 db tojás2db zsemle
Készítés módja:
A férfit az ágyba fektetjük és addig szorítjuk magunkhoz, amíg a vaníliás rúd meg nem keményedik. Ekkor egy darabig állni hagyjuk. Közben hol az egyik, hol a másik zsemlét dugjuk a férfi szájába, majd a megkeményedett vaníliás rudat a barack nyílás közepébe helyezzük. Addig verjük a tojás habját míg a krém ki nem jön belőle. Gyors légzés, és mély sóhaj jelzi, hogy kész a torta. Ha jól sikerült a torta készítése, többször is meg lehet ismételni!Különösen fiatal háziasszonyoknak ajánlom, mert rendszerint első kísérletre beválik!
Megjegyzés:
Ha a vaníliás rudat a torta készítése közben valami hibásodás érné, elveszti eredeti tartósságát, netán összetöpörödne NE DOBJUK EL mert ügyes háziasszony kezében ez az összetöpörödött rudacska pár perces türelem után visszanyeri eredeti keménységét és gusztusos jóvoltát, majd ismét élvezhetővé válik. Egyébként minden háziasszonynak ajánlatos egy tartalék vaníliás rúdról gondoskodni, nehogy a gyakori sütögetés következtében a recept kellékének elrongálódása miatt a torta elkészítése akadályba ütközzön.Ha várakozáson felül sikerülne, akkor se vigyük túlzásba, mert a közmondás is azt tartja:
JÓBÓL IS MEGÁRT A SOK!
 
LEJÁRT SZAVATOSSÁGÚ RÚDDAL NE KISÉRLETEZZÜNK!!!

nem vaok rosszmájú :D csak szókimondó :P
ez az ital nagyon-nagyon jól hangzik, simán kipróbálom ha legközelebb a privát ágyamba fogadok valakit :D
 

Helló Lányok, Fiuk.  Először is BUÉK! Másodszor: igyunk is már!
Nászéjszakák szerelemserkentő bora: 7 dl somlói juhfark, 2 ek citromlé, 1 ek méz, 1 kk reszelt gyömbér, fél kk fahéj, 1 kk ginsenglé. Ezeket összekeverjük és 3 órán át hűtőben pihentetjük. Ez jól megy Rona májához. (na nem a rossz májához...:-))) Bocsi Rona, ezt nem hagyhattam ki. Puszi. no és jó étvágyat a lányokhoz.

nyahm, egy kedves kívánságot teljesítve alkottam meg a következő kaját. természetesen, nem saját találmány, rengeteg verzióban előfordul, én a sajátomat teszem most itt közzé:
Baconba tekert csirkemáj sütve
Hozzávalók: fél kg csirkemáj, kb 20dkg szeletelt bacon, fűszerek: oregano, borsikafű, pirospaprika, bors, kömény, fahéj
A májdarabokat félbevágjuk, majd egy vízzel teli edénybe mártjuk. Ez azért is jó, mert lemossuk a maradék vért róla, ill a felülete nedvessé válik. A fűszereket egy mélytányérba szórjuk és jól összemorzsoljuk, majd a vízbe mártott májdarabokat mindkét oldalukkal belefektetjük. Ezután veszünk egy szelet bacont és a máj köré csavarjuk, amilyen szorosan csak tudjuk és egy alufóliával bélelt tepsibe fektetjük.
Amikor az utolsó darabot is feltekertük az egészet meglocsoljuk egy kis olajjal és 200°C-on kb fél óra alatt készre sütjük.
Krumplipürével és csípős savanyúsággal tálaljuk :D
 

na igen, ezt megértem. nekem is volt olyan időszakom, amikor muszáj volt korán kelnem, de én már régóta tudom, hogy későn alvó későn kelő alkat vagyok :D
nemtom, hogy konkrétan a máktea illegál-e. tudom, hogy régen használták nyugtatónak. nagyanyám még mesélte, hogy volt hogy egy síró kisgyereket altattak el vele, aki aztán másnap nem ébredt fel. csak ezért mondtam hogy veszélyes.
egyébként, ha szeretnél máshogy kelni egyszer, akkor próbálj meg nem elaludni este 8kor, hanem mondjuk fennmaradni éjfélig :D vagy, kihagyni egy éjszakát, és egyáltalán nem aludni :D

Hm. Ronababa, belevinnél az illegálba a mákteával? Hozá lehet szokni és nem is akárhogy pusztítja a szervezetet. Az alkoholtól vigyorgok és pervezeket beszélek.
Én nem alszom keveset. Csak kicsit néha jó lenne nem hajnalban ébredni. Gondolj bele. Legkésőbb 20 órakor alszom minden nap, másnap ötig kb. Ha kiszámolod, bizony nem is olyan kevés... Csak kíváncsi vagyok milyen lenne az élet, máshogy.
BUÉK BUÉK

neked is boldog új évet, igazán kedvelnivaló lány vagy, de ezt már mondtam párszor :D
utálom a lencsét, és szinte minden olyan zöldséget amiből főzeléket lehet csinálni :D
én sem alszom túl sokat, de én inkább éjszakai életet élek, egyszerűen hajnal 3 előtt nem nagyon tudok elaludni. amikor már nagyon muszáj lenne meg szoktam inni egy üveg bort, vagy pezsgőt, attól kicsit hamarabb elalszom, de az sem jelenti, hogy sokkal tovább.
hát, tudod, azt mondják, a meleg mézes tej, vagy kakaó segít elaludni, de hogy olyan étel, amitől aztán sokáig fogsz, hát maximum a máktea :D:P de az meg már megint egy másik történet, és vigyázni is kell vele, hogy fel is ébredj.
 

Nálam a lencse saláta vitt mindent. Kész vagyok. Álmos vagyok és fáradt. Fürdök aztán nekem mára ennyi volt. Holnap nem szabad csirkét enni. De tudod mit? Egyszer úgy végig aludnám a napot. Vagy már annak is örülnék, ha nem ébrednék fel fél hatkor, hanem mondjuk tíz óráig alhatnék. Sose volt még ilyen. Van olyan étel, amit ha este megeszek, kifekszek tőle? Boldog új évet, ha már nem találkoznánk sehol sem. puszi

a virsli jöhet :D nálam a már múltkor itt megosztott melegszendvics lesz a nyerő, finom forró teával, csak most sonka helyet tarját teszek bele.
gondolkoztam hogy főzzek ma valami finomat, de veled ellentétben kedve Mendy, én nagyon későn keltem :D
 

Jó reggelt.
Az általad említett könyvek már a bírtokomban vannak. Most egyéb irodalmat keresek, valószínüleg idegen nyelven fogok csak találni, de nem baj.
A vízzel kapcsolatban: hatalmas tévhitek sorozata, ahogy most élünk. Elhangzottak cimkék és szlogenek. Ezek rögzültek az emberekben. Pedig a fele sem igaz. A szervezetnek egyáltalán nem kell annyi víz, mint amit írkálnak. Megterheli a vesét és  a keringést is. Én úgy fogalmaznék, hogy egyszerűen akkor kell inni és annyit, amikor érzed szomjas vagy és ameddig szomjas vagy.
Lencsesaláta lesz és virsli holnap. punktum

természetesen, egyetértek azzal,amit ide leírtatok, én csak azt mondtam el, engem mi tántorított el a kipróbálástól. :D
Mendy, ha úgy érzed hogy szükséged van a váltásra, akkor előbb-utóbb meg fogod találni mi a jó neked.
Én pl azzal a teóriával voltam így, hogy azt mondják, naponta legalább 2 liter folyadék kell. Nos, nekem pl ez sem jön be, mert a szervezetem teljesen máshogy reagál rá és nem hogy egyensúlyban lenne, de napi két litertől csak szomjasabbnak érzem magam folyton, viszont most, hogy naponta csak kb fél-egy litert iszom sokkal jobb a közérzetem.
szóval csak arra akartam rávilágítani, hogy minden embernek egyedi szabályok szerint kell megtalálnia az egyensúlyt. nem biztos hogy ami másnak tökéletesen bevált az neked is jó érzést okoz.
 

Utánanéztem. Két könyv van a témában:
1. Kövesdi Natália: Nagyi és Nati szakácskönyve.
2.A magyar makrobiotika kézikönyve.
Mendy!
A  makrobiotika valóban nem a diétáról, vagy a bioüzletről szól, hanem megkísérel egységet, harmóniát teremteni az étkezésben, úgy, hogy a külső megjelenésre is nagy hangsúlyt helyez.

Üdv Mendy és Rona!
Csak két mondat. A makrobiotika lényege, hogy legyen egyensúly a környezetedben fellelhető ételalapanyagok és közted.  Talán úgy is lehetne fogalmazni, hogy a makrobiotika a táplálkozás feng shui-ja. Néhány éve írtak róla magyarul egy szakácskönyvet is. (Fejből nem tudom, hogy ki és mi a címe, de utána nézek és tájékoztatlak Benneteket.) :)

Az a helyzet, hogy imádok enni. És főzni is. Egyszerűen keresek valamit. Valamit, ami tényleg jó nekem. A testemnek a lelkemnek. Amivel még jól is lakhatok. Nem diétáról van szó. Ennél sokkal többet szeretnék.
Dícséret a vegetáriánusságért. Én bizony nem bírtam volna. És nem is gondolom, hogy ez lenne a legjobb a szervezetünknek.
Mindenesetre kipróbálok egy - két dolgot ( makrobiotikus ) és beszámolok majd róla. Egyébként nem a bio a lényege. Nem is tartom szerencsésnek az elnevezést. Túl marketinges. Arra azonban kíváncsi leszek, hogy a csicseriborsó mit fog hozzám szólni??

igen, az hogy mi  modern tényleg relatív. :D nekem a hagyományos, gyerekkoromban megszokott étkezés jön be még mindig, bár összetevőkben nagyon sokat változtattam.
utánanéztem a neten, mit is jelent. tulajdonképp csak fokozta az ellenérzésemet, mert manapság mindenből próbálják kihozni azt, hogy fogyassz biot. ehhez viszont tényleg tudnod kéne, hogy amit bioként eladnak valóban az-e. ráadásul fizess érte két-háromszor annyit.
maga az elmélet, hogy sok gabona, durvára őrölten, kevés hús, az is csak fehér húsú hal és zöldségek, nem lenne ellenemre, de ebben is úgy gondolom, hogy mindenkinek azt a módszert kell megtalálnia, táplálkozásban ,fogyókúrában, életvitelben, ami az ő körülményeihez, szervezetéhez, életmódjához a legjobban passzol.
imádok főzni nagyon, általában bejáratott helyeim vannak, ahol az alapanyagokat megveszem, és nem mondom, hogy nem nézem meg mit veszek le a polcról. nagyon sokmindenről lemondtam, amiben sok az Ebetű, mert rá kellett ébrednem, hogy az én szervezetemnek ez tényleg árt. van akijé viszont fel sem veszi. nem érzi se jobban se rosszabbul magát attól hogy tartósítószert eszik.
viszont, négy évig voltam pl vegetáriánus középiskolában, és tulajdonképp nem éreztem nagyobb különbséget erőnlétben, vagy anyagcserében, vagy étvágyban, mint amikor újra húst kezdtem enni.
mostanában "divatos" visszanyúlni ősi dolgokhoz, hiszen már annyi mindent kitalált az emberiség, és a diétázást is annyira túlbonyolítottuk csak hogy minél szélesebb körű fogyasztói piaca legyen, hogy már lassan nem lesz hova tovább fejlődni.
 

Hát éppen ez az. A makrobiotika egyáltalán nem modern táplálkozást szolgál. Kb. a rántott csirkecomb előtti időkből való. Amikor túlnyomórészt gabonát, hüvelyeseket, zöldséget, gyümölcsöt és fehér húst ettünk.

kedves Mendy, megint korán keltél :D én csak hallottam róla,, de meg kell mondjam, nem nagyon szeretem ezeket a modern étkezési szokásokat.